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Cibo e salute: binomio inscindibile

In vista dell’ Expo 2015, nei giorni scorsi a Milano si è tenuto un convegno organizzato dall’ Ordine dei Medici veterinari inerente l’importanza del food safety, intendendo la sicurezza alimentare come strumento strategico per garantire la qualità dell’alimento e della salute del cittadino. L’educazione alimentare è prioritaria, una sana alimentazione è la premessa di una buona condizione di salute, determinante per prevenire l’insorgenza di numerose malattie. Un argomento questo, che

La pet therapy: integrazione tra uomo e animale

Il diffondersi delle iniziative di pet therapy sul territorio nazionale e il coinvolgimento di persone appartenenti a categorie più deboli, quali malati, bambini, anziani e persone con disabilità, in disagio o marginalità sociale, hanno reso necessaria una regolamentazione scientifica rigorosa degli interventi assistiti con gli animali, per garantire corrette modalità di svolgimento al fine di tutelare la salute umana e il benessere dell’animale. Il Ministero della Salute quindi, ha trasmesso

La sicurezza alimentare: Italia in pole position

Dal 19 al 21 novembre, Roma ospiterà la seconda Conferenza internazionale sulla nutrizione, organizzata congiuntamente da Jose’ Graziano Da Silva, dirttore generale della FAO (Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura delle Nazioni Unite) e Margaret Chan, direttore generle dell’OMS (Organizzazione mondiale della sanità) per affrontare le molteplici sfide inerenti la malnutrizione, in tutte le sue forme, e individuare i mezzi per raccogliere tali sfide nei prossimi decenni. Questa mattina, a dare il benvenuto e a fare gli onori

L’Italia, nuova frontiera per la sperimentazione farmaceutica

A Roma, giovedì 6 novembre, ore 16.30, presso la Sala degli Atti Parlamentari del Senato della Repubblica, si è svolta la tavola rotonda “Sperimentazione clinica in Italia: criticità e prospettive”, promossa dalla Fondazione Magna Carta in collaborazione con MSD Italia, azienda farmaceutica leader nella produzione di farmaci e distribuzione di medicinali. L’incontro, moderato da Andrea Pancani, Vicedirettore di La7, ha avuto come protagonisti il Ministro della Salute Beatrice Lorenzin e il Presidente della Fondazione Magna

Il Kosher “Made in Italy” nuova fonte di sviluppo economico

Venerdì 3 ottobre, presso la sala “Parlamentino” della Camera di Commercio di Napoli, si è svolta la tavola rotonda dal titolo “L’Agroalimentare made in Italy Kosher: nuove opportunità per le imprese”. A presiedere l’incontro, il presidente dell’Ente camerale Dott. Maurizio Maddaloni e il sottosegretario all’Agricoltura On. Giuseppe Castiglione, presenti illustri relatori come il Dott. Marco Mansueto (Presidente dell’Associazione Italo-Israeliana per il Mediterraneo), il Dott. Biagio Mataluni (Vice-Presidente di Confindustria Campania),

Il direttore della divisione kosher della Orthodox Union in visita a Napoli

Il direttore della Orthodox Union (Unione delle Congrezioni Ebraiche d’America) visita le aziende certificate Kosher di Napoli e la sede operativa dell’Associazione Italo Israeliana per il Mediterraneo (AIIM). La OU è il piu’ grande ente mondiale per la certificazione kosher e la presenza a Napoli di Rav Menachem Genack è la dimostrazione dell’attenzione rivolta verso le potenzialità del sistema produttivo delle eccellenze agroalimentari della Campania. Accompagnato da Marco Mansueto,  Presidente

La Campania incontra Israele

Il 7 aprile 2013, l’Associazione Italo Israeliana per il Mediterraneo organizza, presso Villa Caracciolo di Napoli, un incontro tra l’Ambasciatore dello Stato d’Israele, S.E. Naor Gilon, le autorità politiche ed istituzionali della regione e gli esponenti del mondo economico e produttivo della Campania. Al termine ha fatto seguito una cena a base di prodotti campani kosher. “La Campania incontra Israele” è il titolo dell’incontro e costituisce anche il tema principale

Brunch kosher presso Villa Caracciolo

Il 25 febbraio 2013 presso Villa Caracciolo, si è tenuto il primo “Brunch Kosher” a Napoli. Con quest’evento, prosegue l’attività di diffusione e conoscenza, dell’Associazione Italo Israeliana per il Mediteraneo, nel mondo produttivo regionale del settore agroalimentare, nella consapevolezza che per i prodotti delle eccellenze campane la certificazione kosher costituisce una grande opportunità di sviluppo economico, in quanto, occasione di esportazione verso quei mercati internazionali in cui tale certificazione è

L’Associazione Italo Israeliana per il Mediterraneo incontra un gruppo di tour operator americani per il progetto kosher

Il 25 gennaio 2103 presso Villa Caracciolo di Napoli, nell’ambito della presentazione della città ad un gruppo di tour operator americani, è stato illustrato dall’Associazione Italo Israeliana per il Mediterraneo (AIIM), il progetto “Kosher Italia”, che ha lo scopo di allargare e diffondere la filiera produttiva composta da alberghi, ristoranti e strutture ricettive, per convogliare a Napoli i flussi turistici di religione ebraica proveniente da tutto il mondo. All’evento hanno

Il web è tra noi signori….

Il nuovo anno nel campo della tecnologia ribadirà ancora con forza il trend degli ultimi 12/24 mesi confermando ancora di più la presenza sempre più costante di tablet e sistemi mobile nelle abitudini non solo dei consumatori personali che ancor più marcato in quelli di fascia business ed aziendale. Ormai il mondo ed il business si sta spostando sul web ed anche in Italia, fortunatamente io direi, abbiamo passato la