di Mario Mansueto Sono stati pubblicati online i risultati del ‘Best Italian beer 2024’, che ‘chiude’ così l’anno e decreta il podio italiano delle migliori birre italiane del 2024. Il premio nazionale, organizzato da FederBirra-Federazione italiana birra artigianale ed è rivolto a tutti i produttori di birra artigianale italiana. Il Birrificio Kbirr, situato nella zona […]
La Dieta Mediterranea come benessere e fonte di lavoro nell’era sostenibile e digitale Torna il Convivio Mediterraneo, la Rassegna sulla cultura gastronomica dell’ITS ACADEMY BACT Appuntamento Mercoledì 18 Dicembre a Napoli presso la Casa del Mutilato. Tanti gli ospiti illustri NAPOLI – Con la Fondazione ITS ACADEMY BACT torna protagonista la Dieta Mediterranea, che […]
Mai come in questa fase storica Napoli vive un boom turistico mai visto prima, basti pensare agli ultimi dati registrati per l’estate targata 2017 . Da Giugno ad Agosto gli alberghi hanno registrato l’80% di occupazione delle stanze praticamente un sold out che rappresenta una grande vittoria per la città. Ed i turisti risultano essere […]
Martedì 14 luglio, alle ore 10:00, presso il Padiglione d’Israele a Expo 2015, si è tenuto un interessante convegno sul mondo del Kosher, dal titolo “La Kasherut: l’importanza della cultura alimentare nell’identità di un popolo”. L’evento si è basato principalmente sul dialogo tra Rivka Hazan, direttrice delle Scuole Merkos e Livia Pomodoro, presidente del Milan […]
Da domenica 24 a martedì 26 maggio si è tenuta a Napoli, nel Castel dell’Ovo, l’undicesima edizione di Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani, vetrina e occasione di business per oltre 150 aziende che hanno presentato le proprie produzioni enologiche. Per tali imprese, Vitignoitalia, è stata un’occasione sia per svilupparsi sui […]